Wij beheren de wijngaarden ecologisch, met respect voor de natuur. In de selectie van de druivenrassen, kiezen we bewust voor resistente soorten, zodat er geen bijkomende gewasbeschermingsmiddelen moeten ingezet worden. We werken met biologische meststoffen aan de gezonde groei en weerstand van onze druivelaars.
Onze eigen druivelaars staan op 2 locaties in Brasschaat:
Wijngaard “Ten Berghe”: 40 stokken in en rond de tuin – aanplant 2021
Wijngaard “Het Leeg”: 300 stokken in een open landschap – sedert 2019