Een rondleiding / toelichting op de (proef)wijngaard in Het Leeg duurt een ruim uur, en gaat over aanleg, onderhoud en werken in de wijngaard, wijnbouw in Vlaanderen, alsook over het (zelf) maken van wijnen met de oogst. Ik neem jullie mee in alle facetten van het druiventelen en het wijnmaken. Alle mogelijke vragen kunnen uiteraard gesteld worden,
Een bezoek aan de wijngaard is het meest interessant in juli of augustus, dan zie je onze druiven hangen en rijpen. Dit kan ’s avonds (19u) op ’n weekdag, of in het weekend (zaterdagnamiddag of zondagnamiddag), of op een ander tijdstip in overleg.
Groepen tot max. 20 personen zijn ideaal, dan kan iedereen goed volgen en alle mogelijke vragen stellen.
Deze wordt afgesloten met een proeverij van een lokaal geproduceerd wijntje (volgens beschikbaarheid).
Mocht het slecht weer zijn, herplannen we natuurlijk in overleg naar een nieuwe datum.
Onkostenvergoeding (tvv van de verdere uitbouw van de wijngaard) bedraagt 150 euro (forfait voor groep, tot max 10 personen) + 15€ per bijkomend persoon.
Indien gewenst, kan de proeverij naar 2 of 3 wijnen worden uitgebreid (+ 5€ pp / wijn)
De wijnen zelf worden niet te koop aangeboden.
Voor meer info, contacteer me gerust op joris@postduif.be